• Benventi a Corte Volponi


    In Valpolicella sono coltivate soltanto le uve autoctone Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta.
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Le Uve

Tutte queste varietà sono utilizzate in blend per produrre diversi vini: Valpolicella, Ripasso, Amarone and Recioto. Stesso blend per vini differenti: ciò che cambia è il processo di appassimento e la tecniche di vinificazione.

  • Valpolicella Classico D.O.C.
  • Valpolicella Ripasso Superiore D.O.C.
  • Amarone Classico D.O.C.G.
  • Amarone Classico Riserva D.O.C.G.